Events & Kurse
Wir veranstalten regelmässig Anlässe und Kurse, bei denen Sie in den Genuss unterschiedlichster Traubensorten kommen und dabei Wissenswertes über die Welt der Weine erfahren.
Folgende Veranstaltungen werden demnächst durchgeführt:
D E G U S T A T I O N
Kulinarisches Erlebnis «Südafrika» mit Markus Utiger
Südafrika bietet weit mehr als Wein. Die Weine vom Kap überzeugen mit aromatischer Vielfalt und intensiven Geschmackserlebnissen, geprägt von eindrücklichen Landschaften, innovativen Winzern und einer facettenreichen Kultur.
In den vergangenen 15 Jahren hat sich die Weinregion am südlichsten Zipfel Afrikas zu einem Hotspot für Terroir-Weine entwickelt, die für Frische, Authentizität und Charakter stehen. Ob die kühlen Hänge von Constantia, die trockenen Sandböden des Swartland oder die maritimen Einflüsse von Hemel-en-Aarde – Südafrikas vielfältige Landschaften bringen Weine mit Identität und Seele hervor.
Was Sie erwartet:
- 10 Weine im Fokus – ein Querschnitt durch Südafrikas Weinwelt, von klassischen Sorten bis zu experimentellen Raritäten aus Top-Regionen wie Franschhoek, Stellenbosch und Swartland.
- Cape Bites & Wine Pairing – kleine, feine Häppchen, die die Geschmacksvielfalt südafrikanischer Weine hervorheben und das kulinarische Erlebnis abrunden.
- Markus Utiger – Weinakademiker & Südafrika-Experte – führt durch den Abend, teilt spannende Hintergründe und zeigt, was diese Weine so besonders macht.
- Entspannte Atmosphäre – kein steifes Seminar, sondern ein interaktiver Abend mit Wein, Gesprächen und vielen Aha-Momenten.
Preis:
CHF 95.-- inkl. MwSt. (inkl. 10 Weine zur Degustation, Häppchen, Wasser & Kaffee)
Anmeldung erforderlich
Freitag, 25. September 2026, 19:00 - 22:00
